محافظ أسيوط يكشف عن ضبط 4 أطنان من اللحوم والدواجن غير الصالحة للاستهلاك في أغسطس

أكد اللواء محمد علوان، محافظ أسيوط، استمرار تكثيف الحملات الرقابية على الأسواق ومنافذ تداول وبيع المنتجات الغذائية، خاصة اللحوم والدواجن ومصنعاتها، بالتنسيق مع الجهات المعنية، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين وضمان وصول غذاء آمن وصالح للاستهلاك الآدمي.

نتائج حملات الرقابة خلال أغسطس

أوضحت مديرية الطب البيطري بأسيوط برئاسة الدكتور جمال سيد أن حملات الرقابة خلال شهر أغسطس أسفرت عن ضبط 4,086 كجم من اللحوم والدواجن ومصنعاتها غير الصالحة للاستهلاك الآدمي.

تمت هذه المضبوطات عبر 7 حملات رقابية موسعة، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة تجاه المخالفين.

فحص توريدات الجهات الحكومية

شملت جهود المديرية أيضًا فحص توريدات الجهات الحكومية للتأكد من مطابقتها للاشتراطات الصحية.

تم الكشف على نحو 17,245 كجم من اللحوم والدواجن والأسماك للتحقق من صلاحيتها وسلامتها قبل طرحها في الأسواق.

الإشراف البيطري على عمليات الذبح

سجلت المجازر الحكومية بالمحافظة ذبح 3,061 رأسًا من الماشية خلال الشهر ذاته تحت إشراف بيطري كامل.

شمل الإشراف الكشف البيطري قبل الذبح للتأكد من خلو الحيوانات من الأمراض، والفحص بعد الذبح للتأكد من صلاحية اللحوم للاستهلاك الآدمي.

استمرار الحملات وحماية الصحة العامة

شدد المحافظ على مواصلة الحملات الرقابية المفاجئة وتكثيف التفتيش على الأسواق ومنافذ بيع وتداول المنتجات الغذائية.

وأكدت المحافظة أن حماية صحة المواطنين وسلامة الغذاء تأتي في مقدمة الأولويات، مع تطبيق إجراءات قانونية حاسمة ضد أي مخالفات تهدد الصحة العامة.