سلامة الغذاء تواصل حملات التفتيش على 1037 منشأة غذائية في جميع المحافظات لتعزيز جودة الغذاء
أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي رقم 22 لعام 2026 عن الفترة من 13 إلى 19 يونيو، متضمنًا أنشطة رقابية وإجرائية حول جودة وسلامة الغذاء ودعم حركة التصدير والاستيراد.
الرقابة على المصانع وتأهيل المنشآت
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 82 زيارة معاينة لتقييم التزام المنشآت باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء.
أسفرت الزيارات عن تسجيل 5 منشآت لوجود مخالفات، بينما استوفت 5 منشآت أخرى اشتراطات الهيئة خلال الأسبوع في إطار جهود التأهيل وتوفيق الأوضاع.
فحوصات المحطات ومراكز التعبئة وإصدار أذون التصدير
أجرت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة 50 زيارة تفتيش في محافظات: القاهرة، الجيزة، المنوفية، البحيرة، الإسماعيلية، الغربية، القليوبية والدقهلية.
تم تسجيل 4 منشآت خلال تلك الحملات، كما أصدرت الإدارة 1,516 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1,082 شركة مصدِّرة.
إحصاءات الصادرات الغذائية
بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 4,150 رسالة بإجمالي 180,000 طن، صادرًا عن 1,370 شركة.
شملت الصادرات نحو 730 صنفًا غذائيًا من فواكه وخضراوات ودرنات ودقيق ومنتجات حبوب ومحضرات خضار وفواكه ومنتجات متنوعة.
وصلت أصناف الفواكه المصدرة إلى 38 صنفًا بإجمالي 60,000 طن؛ تصدرت الموالح 21,000 طن، تلاها العنب بنحو 20,000 طن ثم الفراولة بنحو 14,000 طن.
بلغت أصناف الخضراوات المصدرة 40 صنفًا بإجمالي 40,000 طن؛ كان البصل في الصدارة بإجمالي 12,000 طن، ثم البطاطس 7,000 طن والبطاطا 5,000 طن.
الأسواق والمنافذ التصديرية
احتلت المملكة العربية السعودية مركز الصدارة ضمن 183 دولة مستوردة للصادرات المصرية، تليها ليبيا والإمارات وهولندا والصومال.
تصدر ميناء سفاجا منافذ التصدير بعدد 927 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ690 رسالة ثم ميناء الإسكندرية بـ488 رسالة.
في إطار دعم الصادرات، أصدرت الهيئة 1,050 شهادة صحية للتصدير لضمان مطابقة المنتجات لمتطلبات السلامة وتعزيز ثقة الأسواق الدولية.
حركة الواردات والرسائل الواردة
وصلت الرسائل الغذائية الواردة إلى 1,715 رسالة بإجمالي نحو 200,000 طن، مستوردة عبر 810 شركة.
تنوعت الواردات بين زيوت متعددة وكمية من القمح وفول الصويا.
تصدرت إندونيسيا قائمة الدول المصدرة إلى مصر خلال الأسبوع، تلتها أستراليا وروسيا والولايات المتحدة ضمن 77 دولة مصدِّرة.
على مستوى المنافذ، احتل ميناء الإسكندرية الصدارة بعدد 594 رسالة واردة، يليه المطار الجوي بالقاهرة بـ283 رسالة ثم ميناء دمياط بـ217 رسالة.
الإفراجات الجمركية وتراخيص الاستيراد
تم الإفراج عن 1,235 رسالة غذائية تحت التحفظ (إفراج مؤقت)، فيما أُفرج عن 367 رسالة ضمن منظومة الإفراج السريع.
نفذت لجنة التظلمات إجراءات أدت إلى تحرير محاضر إثبات حالة لعدد 59 رسالة.
كما صدرت تراخيص استيراد لـ60 مستوردًا خلال نفس الفترة.
تواصل الهيئة تكثيف رقابتها وتطبيق آليات السلامة والجودة لدعم تنافسية الصادرات المصرية وحماية المستهلك المحلي، مع تسهيل الإجراءات الرسمية للصادرات والواردات وفق المعايير المعتمدة.
