أسعار الأسماك في مصر اليوم البلطي يبدأ من 85 جنيه والبوري يتخطى 250 جنيه

Oman44 Staffمنذ 4 أسابيع

0 25 دقيقة واحدة

استقرت أسعار الأسماك اليوم في الأسواق المصرية خلال تعاملات الخميس، مع تفاوت محدود بين أسواق الجملة والتجزئة بحسب النوع والمنطقة. وبلغ سعر السمك البلطي، الأكثر طلبًا، لدى المستهلكين نحو 85–100 جنيه للكيلو، في حين سجل البوري حتى 250 جنيهًا في بعض الأسواق.

أسعار الأسماك اليوم في سوق العبور

شهد سوق العبور استقرارًا نسبيًا مع تباين واضح في أسعار الأنواع المختلفة. الأسعار التقريبية لكل كيلوجرام هي:

السمك البلطي: 59–64 جنيهًا.
سمك البوري: 100–240 جنيهًا.
الكابوريا: 50–180 جنيهًا.
الثعابين: 100–700 جنيهًا.
الدنيس: 275–425 جنيهًا.
المرجان: 100–240 جنيهًا.
السبيط والكاليماري والسابيا: 25–400 جنيهًا.
المكرونة السويسي: 75–145 جنيهًا.

أسعار الأسماك اليوم للمستهلك

في أسواق التجزئة المحلية تختلف الأسعار بحسب الجودة والحجم والموقع. الأسعار التقريبية للمستهلك لكل كيلوجرام:

السمك البلطي: 85–100 جنيهًا.
سمك البوري: 175–250 جنيهًا.
المكرونة المجمدة: 30–60 جنيهًا.
المكرونة السويسي: 100–170 جنيهًا.
الجمبري: 250–1000 جنيهًا حسب الحجم والجودة.

إنتاج مصر من الأسماك

تواصل مصر تعزيز مكانتها كواحدة من أكبر الدول المنتجة للأسماك في المنطقة، بإجمالي إنتاج سنوي يقارب 2 مليون طن.

من هذا الإجمالي، ينتج الاستزراع السمكي نحو 1.6 مليون طن، بينما تسهم المصايد الطبيعية بنحو 400 ألف طن من البحيرات والبحرين ونهر النيل.

وتظهر بيانات قطاع الثروة السمكية أن المزارع السمكية تمثل نحو 79.7% من إجمالي الإنتاج، تليها البحيرات بنسبة 10.8%، والمياه البحرية 4.9%، والمياه العذبة 3.8%، في حين تساهم حقول الأرز بنسبة تقارب 0.8%، وفقًا للجهاز المركزي للتعبئة العامة والإحصاء.