استشاري تغذية تكشف عن أفضل الوجبات للرياضيين مع التركيز على البطاطا

كشفت الدكتورة ريهام صفوت، استشاري التغذية العلاجية وتغذية الرياضيين، أن تنظيم الوجبات أساسي لصحة الرياضيين، مؤكدة أن الوجبات الرئيسية هي الإفطار والغداء والعشاء إلى جانب وجباتٍ بينية تُمدّ الجسم بالطاقة على مدار اليوم.

أهمية الوجبة المتكاملة قبل التمرين

أوضحت صفوت خلال لقاء مع الإعلامية آية في برنامج “أنا وهي” على Oman44 أن الوجبة الرئيسية التي تحتوي على نشويات وبروتين ودهونٍ نافعة تعتبر مهمة قبل التمرين؛ إذ تزوّد الجسم بالوقود اللازم لأداء أفضل.

الفروق الفردية في الهضم والاحتياج

أشارت الدكتورة إلى اختلاف استجابة الأفراد للطعام وسرعة الهضم، ما ينعكس على توقيت وحجم الوجبات البينية.

لذلك ينبغي تعديل نظام التغذية بحسب احتياجات كل رياضي وراحتهم أثناء التمرين.

ماذا تناول قبل التمرين بساعة؟

نصحت صفوت بتناول وجبة سهلة الهضم قبل التمرين بساعة، ويفضل أن تكون من النشويات فقط لتفادي شعور الثقل في المعدة.

أمثلة مناسبة: الموز، التمر، عصير فريش بدون سكر، أو البطاطا — خيارات توفر طاقة سريعة دون إرهاق الجهاز الهضمي.

البطاطا خيار مفيد للرياضيين

اختتمت الدكتورة ريهام بأن البطاطا تعد من الخيارات الغذائية الجيدة للرياضيين، مبينة أنها مفيدة وتوفر نشويات جيدة دون رفع حاد لمستوى سكر الدم عند تناولها باعتدال.