حماية المستهلك تكشف مصنعًا غير مرخص لإنتاج دواجن فاسدة وتضبط 6 أطنان منها
نفّذت الإدارة العامة لضبط الأسواق بجهاز حماية المستهلك، بقيادة شريف توفيق، حملة رقابية مفاجئة بمركز ومدينة الخانكة بمحافظة القليوبية، أسفرت عن ضبط مصنع غير مرخّص يقوم بتجهيز وتقطيع هياكل وأجزاء دواجن مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية وحفظها داخل ثلاجات كبيرة تمهيدًا لإعادة توريدها كمُدخلات إنتاج لمصانع تصنيع منتجات اللحوم والدواجن، لاستخدامها في إعداد منتجات مثل الشاورما والبانيه والسجق والكفتة واللانشون، ما يشكل خطراً مباشراً على صحة وسلامة المستهلكين.
المضبوطات والكميات المضبوطة
أسفرت الحملة عن ضبط نحو 6 أطنان من أجزاء الدواجن الفاسدة، شملت هياكل الدواجن والرقاب والأرجل والجلود والرؤوس، كانت محفوظة داخل ثلاجات المصنع ومجهزة للتجهيز والتقطيع وإعادة التوريد كمُدخلات إنتاج.
تم التحفظ على جميع المضبوطات وتوثيقها، واتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة مع إحالة الواقعة إلى النيابة العامة المختصة لمباشرة التحقيقات.
ضبط مصنع خبز محمص غير مرخّص
في ضربة رقابية أخرى، ضبطت الحملات مصنعًا غير مرخّص لإنتاج الخبز المحمص المعد للتداول في محال بيع الكشري بمركز الخانكة.
أظهرت المعاينة استخدام خامات مجهولة المصدر وأخرى منتهية الصلاحية، إضافة إلى مواد ومحسنات غير موثوقة لغرض تحسين الطعم وخصائص المنتج، وهو ما يخالف اشتراطات إنتاج وتداول الأغذية ويعرض المستهلكين لمخاطر صحية.
حُجزت كميات كبيرة من الخامات والمنتجات المضبوطة قبل طرحها بالأسواق، وتم اتخاذ الإجراءات القانونية تمهيدًا لعرضها على النيابة.
نتيجة تحريات دقيقة وكشف أساليب غش تجاري
جاءت الضبطيات نتيجة تحريات دقيقة ومعلومات مؤكدة أفادت بوجود منشأتين غير مرخّصتين في نطاق الخانكة؛ الأولى متخصصة في تجميع وحفظ أجزاء دواجن مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية وتجهيزها لإعادة التوريد كمُدخلات للمصانع.
والمنشأة الثانية كانت تنتج الخبز المحمص باستخدام خامات ومواد ومحسنات مجهولة المصدر ومنتهية الصلاحية بغرض تحسين المذاق وطرحه بالأسواق، ما يُعد صورة من صور الغش والتدليس وتحقيق أرباح غير مشروعة على حساب صحة المستهلكين.
إجراءات جهاز حماية المستهلك وتأكيدات المسؤولين
أكد إبراهيم السجيني، رئيس جهاز حماية المستهلك، استمرار الحملات الرقابية للحفاظ على سلامة الغذاء والتصدي بحزم لأي ممارسات تهدف لتحقيق مكاسب غير مشروعة على حساب صحة المواطنين.
وشدّد السجيني على أن الجهاز يتعامل بحزم مع أي محاولات تداول أو استخدام أغذية أو خامات غير صالحة أو مجهولة المصدر أو إعادة إدخالها في منظومة التصنيع والتداول، لما تُمثّله من مخاطر مباشرة على الصحة وجودة المنتجات المعروضة بالسوق.
توجيهات رئاسية وتعزيز إجراءات الرقابة
تنفيذًا لتوجيهات فخامة السيد الرئيس عبد الفتاح السيسي، يعزز جهاز حماية المستهلك تحركاته الميدانية الاستباقية لرصد مصادر الخطر والتعامل معها قبل وصولها إلى المستهلك.
وتشمل الجهود تكثيف الرقابة على حلقات تداول وتصنيع المنتجات الغذائية بالتنسيق مع الجهات المعنية، بهدف تعزيز منظومة سلامة الغذاء وحماية صحة المواطنين وضمان استقرار وانضباط الأسواق.
