ضبط كمية ضخمة من اللحوم المخالفة تزن 213 طنا و281 كجم وتحقيق 908 محاضر في مختلف المحافظات
كشفت وزارة الزراعة واستصلاح الأراضي عن تكثيف الهيئة العامة للخدمات البيطرية حملات التفتيش والرقابة على أسواق وأماكن عرض وبيع اللحوم ومنتجاتها بكافة محافظات الجمهورية خلال شهر أغسطس، وأسفرت هذه الحملات عن ضبط نحو 213 طنًا و281 كجم من اللحوم ومنتجاتها المخالفة للاشتراطات الصحية، مع تحرير 908 محاضر ضد المخالفين.
توجيهات وزارية وتنسيق مؤسسي
جاءت الحملات تنفيذًا لتوجيهات علاء فاروق، وزير الزراعة واستصلاح الأراضي، بتعزيز الرقابة الميدانية والتنسيق المستمر مع الجهات الرقابية الأخرى.
الهدف هو الحفاظ على صحة المواطنين وضمان سلامة الغذاء ومنع أي ممارسات قد تضر بسلامته.
تفاصيل المضبوطات والإجراءات المتخذة
أوضح الدكتور حامد الأقنص، رئيس الهيئة العامة للخدمات البيطرية، أن فرق مديريات الطب البيطري بالمحافظات وبالتعاون مع الجهات الرقابية ضبطت كميات متنوعة من اللحوم ومنتجاتها.
من هذه المضبوطات، تم التأكد من عدم صلاحية نحو 158 ألفًا و345 كجم للاستهلاك الآدمي، بينما بلغ حجم المنتجات الصالحة التي لم تستوفِ الاشتراطات الصحية 26 ألفًا و479 كجم، بالإضافة إلى 28 ألفًا و457 كجم قيد الفحص.
تم اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة، شملت تحرير المحاضر، التحفظ على المضبوطات، وعرضها على الجهات المختصة لاتخاذ الإجراءات القانونية وفق القانون.
نطاق الحملات والمناطق المستهدفة
شملت حملات التفتيش مختلف محافظات الجمهورية، مع تنفيذ 8 مأموريات تفتيشية في محافظات القاهرة والشرقية والجيزة والفيوم والبحيرة.
تأتي هذه الحملات في إطار تكثيف الرقابة على تداول المنتجات الغذائية ذات الأصل الحيواني لمنع وصول منتجات غير آمنة إلى المستهلك.
إرشادات للمواطنين وحماية المستهلك
جددت الهيئة تأكيدها على استمرار الحملات الرقابية المكثفة وعدم التهاون مع أي مخالفات تمس سلامة الغذاء أو الصحة العامة.
وناشدت وزارة الزراعة المواطنين بضرورة شراء اللحوم ومنتجاتها من المنافذ المعتمدة والمحلات الموثوقة، التأكد من سلامة الأختام والمظهر العام للمنتجات، والإبلاغ عن أي مخالفات قد تهدد الصحة العامة.
تستهدف هذه الإجراءات دعم جهود الدولة في إحكام الرقابة على تداول الغذاء وحماية المستهلكين.
