تجربة مذهلة مع فاكهة صيفية تحافظ على صحة القلب وتوازن سكر الدم بتناول 3 ثمرات فقط
كشفت الدكتورة نهلة عبد الوهاب، استشاري البكتيريا والمناعة والتغذية بمستشفى جامعة القاهرة، عن فوائد التين الشوكي الصحية. وأكدت أنه من أبرز فواكه الصيف التي تدعم صحة القلب، تحسن التمثيل الغذائي، وتنظم مستويات السكر في الدم مع تعزيز الشعور بالشبع.
التين الشوكي ومتلازمة التمثيل الغذائي
أوضحت الدكتورة نهلة خلال مداخلة هاتفية في برنامج “صباح البلد” أن متلازمة التمثيل الغذائي تبدأ غالبًا بزيادة الوزن ثم ارتفاع ضغط الدم واضطراب السكر والدهون.
وأشارت إلى أن عدم التعامل المبكر مع هذه العوامل يزيد من خطر الإصابة بالأمراض المزمنة، وأن إدخال أطعمة غنية بالألياف مثل التين الشوكي يمكن أن يكون جزءًا من استراتيجية وقائية.
التركيب الغذائي للتين الشوكي
يتميّز التين الشوكي بكمية عالية من الألياف، إلى جانب فيتامينات ومعادن ومضادات أكسدة مهمة.
هذه المكونات تجعله فاكهة مفيدة للصحة العامة، خصوصًا للتحكم في مستويات السكر والدعم الغذائي أثناء فترات الرجيم.
تنظيم السكر والشعور بالشبع وفقدان الوزن
تُساعد الألياف في التين الشوكي على إبطاء امتصاص السكر، مما يساهم في استقرار مستويات الجلوكوز في الدم.
كما يعزز تناوله الشعور بالشبع، ما يساعد على تقليل كمية السعرات اليومية ودعم خسارة الوزن بطريقة صحية.
دعم القلب والجهاز الهضمي وخفض الكوليسترول
تساهم الألياف في تحسين صحة القلب والأوعية الدموية من خلال المساعدة في خفض مستويات الكوليسترول الضار (LDL).
كما تحسّن الألياف حركة الأمعاء وتقلل احتمالات الإمساك عند الاستهلاك المعتدل للتين الشوكي.
الكمية الموصى بها والتحذيرات
أوضحت الدكتورة أن بذور التين الشوكي لا تشكل مشكلة لمعظم الناس، لكن من الأفضل عدم الإفراط في تناوله.
الكمية المناسبة عادة تتراوح بين ثمرة إلى ثلاث ثمرات يوميًا مع شرب كمية كافية من الماء.
أما أصحاب الأمعاء الحساسة أو من يلاحظ اضطرابات هضمية فيُفضل أن يتوقفوا عن تناوله أو يستشيروا طبيبهم.
لماذا تناول الفاكهة كاملة أفضل من العصير
نصحت الدكتورة بعدم تحويل التين الشوكي إلى عصير أو عصره وتصفيته، لأن ذلك يقلل من محتواه من الألياف.
فقدان الألياف يقلل من تأثير التين الشوكي في تعزيز الشبع وتنظيم السكر، لذا يفضل تناوله كاملاً للاستفادة القصوى من فوائده.
