أفضل أطعمة لزيادة تركيز طلاب الثانوية العامة من أخصائية تغذية خلال فترة الامتحانات

كشفت الدكتورة أمنية شيرين، أخصائية التغذية العلاجية وتغذية الرياضيين، عن أبرز الأطعمة التي تساعد على تحسين التركيز والأداء الذهني مع اقتراب امتحانات الثانوية العامة، مؤكدة أن النظام الغذائي يلعب دورًا حاسمًا في دعم النشاط العقلي خلال فترات المذاكرة والاختبارات. جاء ذلك خلال لقاءها في برنامج «أنا وهو وهي» على Oman44.

أطعمة تعزز التركيز والأداء الذهني

أوضحت الدكتورة أن بعض الأطعمة المتوفرة بسهولة ترفع كفاءة المخ وتحسن القدرة على التركيز. من أهم هذه الخيارات المكسرات التي تزود الجسم بدهون صحية وفيتامينات ومعادن أساسية لوظائف الدماغ.

كما أشارت إلى أن التوت والفراولة غنيان بمضادات الأكسدة التي تحمي الخلايا العصبية وتدعم الأداء العقلي، ما يجعلها وجبة خفيفة مثالية للطلاب أثناء فترة المذاكرة.

الكاكاو والشوكولاتة الداكنة لتحسين الانتباه

بيّنت أن الكاكاو والشوكولاتة الداكنة من أفضل الأطعمة لتحسين التركيز لاحتوائهما على نسب مرتفعة من مضادات الأكسدة مثل البوليفينولات والفلافونويدات والفلافانولات.

تساهم هذه المركبات في تحسين تدفق الدم إلى المخ، ما يعزز اليقظة والانتباه. كما يحتوي الكاكاو على كمية معتدلة من الكافيين ومادة الثيوبرومين المنبهة طبيعيًا.

يحتوي الكاكاو أيضًا على الأحماض الأمينية مثل التريبتوفان الذي يتحول إلى السيروتونين في الجسم، مما يساعد على تحسين المزاج وتقليل التوتر أثناء الامتحانات.

الأغذية المخمرة والألياف وصحة الأمعاء وتأثيرها على الدماغ

نصحت الدكتورة بالاهتمام بالأغذية المخمرة مثل الزبادي البلدي واللبن الرائب، لأنها تغذي البكتيريا النافعة في الأمعاء وتدعم توازن الفلورا المعوية.

كما أشارت إلى أهمية الأطعمة الغنية بالألياف، إذ تغذي هذه البكتيريا المفيدة، ويؤثر توازن الميكروبيوم المعوي بشكل مباشر على صحة الدماغ عبر محور الأمعاء–الدماغ.

هذه الأطعمة البسيطة والمتاحة تساعد في تحسين التركيز والأداء الذهني أثناء امتحانات الثانوية العامة، وبالتالي يُنصح بإدراجها ضمن نظام غذائي متوازن لدعم النشاط العقلي والمزاج.