مصر تتألق في تصدير أجود أنواع الخضار والفاكهة نقيب الفلاحين يكشف الأسباب
قال حسين أبو صدام، نقيب الفلاحين، إن المنتجات الزراعية متوفرة حالياً في جميع الأسواق وبأسعار مناسبة. ولفت إلى أن الطماطم تشهد تقلبات حادة في السعر — تنخفض وترتفع بحسب الظروف المناخية وآليات التسعير — مشيداً في الوقت نفسه بالطفرة الزراعية التي شهدتها مصر خلال السنوات العشر الماضية.
الاكتفاء الذاتي والعجز في بعض المحاصيل
أوضح أبو صدام خلال لقائه ببرنامج “تغطية خاصة” على Oman44 تقديم محمد جوهر وأحمد دياب أن مصر تحقق اكتفاءً ذاتياً في إنتاج معظم الخضراوات والفواكه.
على الجانب الآخر، أشار إلى وجود عجز في القمح وبعض المحاصيل الزيتية واللحوم، موضحاً أن ذلك يعود إلى محدودية المياه وقلة المساحة المزروعة في الموسم الشتوي، فضلاً عن توجه الحكومة نحو التوسع في الزراعة العمودية.
ضرورة ترشيد استهلاك المخبوزات
دعا نقيب الفلاحين المواطنين إلى ترشيد استهلاك المخبوزات، مشدداً أن استهلاك نحو 20 مليون طن قمح سنوياً غير متناسب وغير صحي.
وأضاف أن مصر لا تصدر بالضرورة أفضل منتجاتها، بل تصدر من نفس الفئات المحصولية وفق مواصفات محددة من حيث الشكل والوزن.
الأسمدة والمبيدات والدعم النقدي للفلاحين
تطرق أبو صدام إلى موضوع الدعم النقدي للأسمدة والمبيدات، معتبراً أن المعارضة لهذا الشكل من الدعم قد تعكس مصلحة شخصية لدى بعض الأطراف.
وأشار إلى أن الدعم النقدي يمنح الفلاح حرية شراء الأسمدة التي يحتاجها مثل اليوريا أو النترات بحسب متطلبات محصوله، مما يزيد من مرونة الإنتاج وكفاءته.
وبخصوص المبيدات، ذكر أن رش بعض الفواكه لتسريع النضج لا يكون بالضرورة ضاراً لكنه قد يغير الطعم. وأكد ضرورة أن تقوم وزارة الزراعة بحملات توعية ومتابعة صارمة لأن صحة المواطنين أولوية قصوى.
